Historisches Haus mit angrenzendem Grundstück in Mollet de Peralada mit einem erfolgreichen Restaurant

Eigenschaften

Details

MH01 – Restauriertes Landhaus, Mollet de Peralada: Willkommen in der faszinierenden Welt architektonischen Erbes und gehobener Gastronomie . Wir präsentieren Ihnen Mollet de Peralada , ein Ort, der nicht nur durch seine bezaubernde Lage inmitten dreier Naturparks besticht, sondern auch ein historisches Juwel ist: ein über 300 Jahre altes Haus aus Schilf und Flusssteinen . Das Haus wurde komplett renoviert , wobei der ursprüngliche Charakter bewahrt und gleichzeitig moderne Annehmlichkeiten geschaffen wurden. Das Restaurant besteht aus drei gemütlichen Räumen mit jeweils eigenem Charme und Ambiente und bietet Platz für bis zu 35 Gäste. Der erste Raum rechts ist der Hauptspeisesaal, in dem Sie die exquisite Küche des Küchenchefs in traditioneller und einladender Atmosphäre genießen können. Dieser Raum ist mit sechs großen Tischen (jeweils ein Meter x ein Meter), einer Theke/einem Schrank und einer antiken Küche ausgestattet, die als Dekoration dient. Der mittlere Raum ist der Empfangsbereich mit einer elektrischen Eingangstür, die sich bei Ankunft der Gäste automatisch öffnet. Links befinden sich zwei Toiletten mit Wartebank und hinter den Eingangsvorhängen drei weitere Tische gleicher Größe für ein privates Mittag- oder Abendessen. Der dritte Raum verfügt über zwei Tische und eine elektronische, sensorgesteuerte Brandschutztür, die zum Arbeitsbereich des Küchenchefs oder – bei Reservierung – zu den Gästen führt. Dieser Bereich ist mit einer Kaffeemaschine, einer Gläserspülmaschine, einem Wein- und Getränkekühlschrank sowie einer professionellen, sorgfältig für komfortables und präzises Arbeiten konzipierten Küche ausgestattet. Präzisionsöfen , eine zentrale Küche, Kühlschränke, eine Eismaschine, ein Geschirrspüler und ein Spülbecken – alles, was für die Zubereitung exquisiter Gerichte benötigt wird. Im Obergeschoss befinden sich ein Lastenaufzug und eine Treppe, die zu einem Büro mit zwei Kühlschränken und einem Industriegefrierschrank, einem gekühlten Weinkeller, einer Speisekammer, einem Personalraum mit Spinden, zwei Toiletten und zwei Duschen führt. Zusätzlich gibt es einen separaten Bereich, der als Apartment mit zwei Doppelzimmern , einem Wohn-Esszimmer mit offener Küche und einem Ankleidezimmer mit Bad en suite und ebenerdiger Dusche genutzt wird. Hinter dem Restaurant lädt eine 193 m² große Terrasse mit Pergola und antikem Brunnen zum Verweilen ein. Auf der Terrasse befinden sich außerdem ein überdachter Geräteschuppen und ein geschlossener Geräteschuppen. Pflanzkästen mit Kletterpflanzen und Blumen schaffen eine entspannende Atmosphäre in dieser ruhigen Sackgasse. Der öffentliche Parkplatz des Dorfes mit über 30 Stellplätzen liegt gegenüber dem Restaurant. Diese Fläche bietet Potenzial für den Umbau zu einem Stadthaus oder einem Landhaus mit bis zu vier Stockwerken, inklusive zweier zusätzlicher Etagen hinter der Terrasse. Der Standort ist ideal für Feierlichkeiten, Catering und andere damit verbundene Gewerbe.